Pengaruh Emulgator Polisorbat 60–Sorbitan 60 Terhadap Kestabilan Fisik Krim Pemutih Ekstrak Metanol Rimpang Lakka-Lakka (Curculigo orchioides Gaertn.).
Abstract
Mekanisme kerja bahan pemutih salah satunya adalah menghambat aktivitas enzim tyrosinase. Ekstrak metanol rimpang Lakka-Lakka (Curculigo orchioides Gaertn.) telah diteliti dapat menghambat aktivitas enzim tyrosinase dengan nilai IC50 10,2 bpj. Oleh karena itu dapat diformulasi menjadi krim pemutih yang stabil secara fisika kimia dan aman untuk digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi krim pemutih tipe a/m dari ekstrak metanol rimpang Lakka-Lakka (Curculigo orchioides Gaertn.) yang stabil secara fisik dengan emulgator Polisorbat 60-Sorbitan 60.Pada penelitian ini rimpang Lakka-Lakka dimaserasi dengan menggunakan penyari metanol kemudian diuapkan hingga diperoleh ekstrak kental, kemudian dibuat sediaan krim pemutih tipe a/m dengan menggunakan emulgator Polisorbat 60–Sorbitan 60 dengan konsentrasi 1%, 2% dan 4%. Pengujian kestabilan fisik krim meliputi pengukuran viskositas, tetesan terdispersi, pengukuran pH, dan inversi fase sebelum dan setelah kondisi penyimpanan dipercepat selama 12 jam secara bergantian pada suhu 5oC dan 35oC sebanyak 10 siklus.Pengujian kestabilan fisik memperlihatkan krim yang menggunakan emulgator Polisorbat 60-Sorbitan 60 pada konsentrasi 1%, 2% dan 4 % stabil secara fisik karena viskositas, tetes terdispersi, pH tidak mengalami perubahan yang signifikan dan krim tidak mengalami inversi fase sebelum dan setelah penyimpanan dipercepat. Formula krim yang paling stabil yaitu krim dengan emulgator Polisorbat 60-Sorbitan 60 konsentrasi 4% karena berdasarkan hasil uji viskositas krim ini paling kental, dimana semakin kental suatu krim maka semakin mampu mencegah terjadinya penggabungan tetesan terdispersi dan sedimentasi atau kriming yang menghasilkan terjadi pemisahan fase.
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Adi, A. C., Setiawaty, N., Anindya, A., & Rachmawati, H. (2019). Formulasi Dan Karakterisasi Sediaan Nanoemulsi Vitamin A (Formulation and Characterization of Vitamin A Nanoemulsion). Media Gizi Indonesia, 14(1), 1.
Calvo, F., Gómez, J. M., Ricardez-Sandoval, L., & Alvarez, O. (2020). Integrated design of emulsified cosmetic products: A review. Chemical Engineering Research and Design, 161, 279–303.
Fatmawaty, A., Yusuf, N.A., Zulham, Aisyah, A.N., Muslimin, L. (2019). Physical Stability and in vivo Safety Evaluation of Stable Cream Containing Lakka-Lakka (Curculigo orchioides Gaertn.) and Albumin. International Journal of Pharmaceutical Research (09752366), 11(3), p41
Fauziah, F., Aklima, C. H., Zakaria, N., Rinaldi, R., & Adriani, A. (2024). Formulasi dan Uji Stabilitas Sifat Fisik Sediaan Krim Ektsrak Daun Sirsak ( Annona muricata L). Jurnal Sains Dan Kesehatan Darussalam, 4(1), 52–58.
Kushalan, S., Khyahrii, A. S., Kini, S., & Hegde, S. (2023). Curculigo orchioides Gaertn.: An Overview of Its Effects on Human Health. Journal of Health and Allied Sciences NU, 13(02), 153–160.
Nilsson, E. J., Lind, T. K., Scherer, D., Skansberger, T., Mortensen, K., Engblom, J., & Kocherbitov, V. (2020). Mechanisms of crystallisation in polysorbates and sorbitan esters. CrystEngComm, 22(22), 3840–3853.
Nirmala Gupta, Aditi Dubey, Pushpa Prasad, & Amit Roy. (2015). Formulation and Evaluation of Herbal Fairness Cream Comprising Hydroalcoholic Extracts of Pleurotus ostreatus, Glycyrrhiza glabra and Camellia sinensis. Pharmaceutical and Biosciences Journal, June 2015, 40–45.
Nurhaliza, S., Yunus, M., & Adriana. (2023). The Effect Of Emulsifier Span 60 (Sorbitan Monostearate) On The Homogeneity Properties Of Lotion Gel Made Virgin Coconut Oil (VCO) And Aloe Vera. Jurnal Sains Dan Teknologi Reaksi, 21(02), 1–9.
Simões, A., Veiga, F., & Vitorino, C. (2020). Progressing towards the sustainable development of cream formulations. In Pharmaceutics (Vol. 12, Issue 7). https://doi.org/10.3390/pharmaceutics12070647
Souto, E. B., Fangueiro, J. F., Fernandes, A. R., Cano, A., Sanchez-Lopez, E., Garcia, M. L., Severino, P., Paganelli, M. O., Chaud, M. V., & Silva, A. M. (2022). Physicochemical and biopharmaceutical aspects influencing skin permeation and role of SLN and NLC for skin drug delivery. Heliyon, 8(2).
Zam Zam, A. N., & Musdalifah, M. (2022). Formulasi dan Evaluasi Kestabilan Fisik Krim Ekstrak Biji Lada Hitam (Piper nigrum L.) Menggunakan Variasi Emulgator. Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 4(2), 304–313.
DOI: https://doi.org/10.47007/ap.v7i1.8899
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Lembaga Penerbitan Universitas Esa Unggul
Jalan Arjuna Utara No 9 Kebon Jeruk Jakarta 11510
Telp : 021 5674223 ext 266
email : [email protected]