Kadaryati, Sri, Prodi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Univesitas Respati Yogyakarta, Indonesia

• Vol 15, No 01 (2023): NUTRIRE DIAITA - Artikel
  Pengembangan Produk Pangan Darurat Berbasis Umbi Talas Bogor (Colocasia esculenta L. Schott) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L. Walp) : Tinjauan Sifat Fisik dan Kadar Proksimat
  Sari  PDF