• Home
• About
• Login
• Register
• Search
• Current
• Archives
• Announcements
• Journal History

Home > Archives > Vol 15, No 01 (2023)

DOI: https://doi.org/10.47007/nut.v15i01

Table of Contents

COMMUNITY PERCEPTIONS ABOUT IN-VITRO MEAT OR ARTIFICIAL MEAT ON HEALTH AS A FOOD SOURCE SOLUTION FOR THE FUTURE Elmi Ornelia Umboh, Laras Sitoayu, Maria Tambunan, Yuni Pradilla Fitri

PDF (Bahasa Indonesia)

Sifat Organoleptik dan Zat Gizi Biskuit Sorgum Substitusi Tepung Ikan Teri dan Tepung Daun Kelor sebagai Makanan Tambahan Ibu Hamil Anemia Vinka Citra Primadisya, Sumarto Sumarto, Irma Nuraeni, Pijar Beyna Fatamorgana

PDF (Bahasa Indonesia)

Pengembangan Produk Pangan Darurat Berbasis Umbi Talas Bogor (Colocasia esculenta L. Schott) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L. Walp) : Tinjauan Sifat Fisik dan Kadar Proksimat Ovilia Alvionita, Sri Kadaryati, Endri Yuliati

PDF (Bahasa Indonesia)

Hubungan Pola Makan Dengan Risiko Gastritis Pada Mahasiswa Tingkat Akhir D3 Gizi Poltekkes Kemenkes Malang Rafika Aprillia, Rany Adelina

PDF (Bahasa Indonesia)

Studi LCPUFA dan variant genetik enzim Fatty Acid Desaturase pada masa kehamilan di Asia masih langka Dudung Angkasa, Mira Dewi, Tyas Putri Utami

PDF