Hubungan antara Kebiasaan Menonton Mukbang dengan Risiko Kejadian Gangguan Makan (Eating Disorder) pada Mahasiswi Politeknik Negeri Jember

Muhammad Iqbal, Sakinah Salsabila

Abstract


Latar Belakang : Gangguan makan (eating disorder) merupakan masalah gizi yang rentan terjadi pada kalangan remaja putri yang ditandai oleh gangguan patologis sikap dan perilaku yang berhubungan dengan makanan. Salah satu faktor yang menyebabkan gangguan makan adalah adanya keterpaparan media dan internet, seperti kebiasaan menonton mukbang. Tujuan : Mengetahui adanya hubungan antara kebiasaan menonton mukbang dengan risiko kejadian gangguan makan (eating disorder) pada mahasiswi Politeknik Negeri Jember. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan metode pendekatan Cross Sectional. Subjek yang digunakan berjumlah 105 mahasiswi Politeknik Negeri Jember yang diperoleh secara Convenience Sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuisioner Google form melalui Whatsapp. Data yang dikumpulkan terdiri dari karakteristik subjek, kebiasaan menonton mukbang, dan risiko gangguan makan. Analisis data yang digunakan adalah uji Chi-Square. Hasil : Sebagian besar responden yakni sebanyak 86 mahasiswi (81,9%) memiliki kebiasaan menonton mukbang tinggi. Mahasiswi yang memiliki risiko tinggi mengalami gangguan makan sebanyak 42,9%. Hasil analisis menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan antara kebiasaan menonton mukbang dengan risiko kejadian gangguan makan (p = 0,661). Kesimpulan : Tidak adanya hubungan antara kebiasaan menonton mukbang dengan risiko kejadian gangguan makan (eating disorder) pada mahasiswi Politeknik Negeri Jember


References


Pujiati, arneliwati, rahmalia s. Hubungan antara perilaku makan dengan status gizi pada remaja putri. Jom. 2015;2(2):13451352.

Yollanda f. Studi meta-analisis faktor-faktor yang berhubungan dengan gangguan makan pada remaja di indonesia. 2020.

American psychological association. Apa dictionary of psychology. American psychological association; 2015.

Saxena a. The impact of nutrition on the overall quality of life adolescent girls are living across the city of kota. International journal of life sciences. 2017;1(1):4048.

American psychological association. Diagnostic and statistical manual of mental disorders (dms-5). American psychological association; 2013.

Susanti, marchira, agusno. Hubungan antara kecenderungan gangguan psikiatri menurut scl - 90 dengan eating disorders pada remaja di madrasah aliyah negeri 1 yogyakarta. Jurnal ilmiah kohesi. 2021;5(2):130136.

Galmiche m, dechelotte p, lambert g, tavolacci mp. Prevalence of eating disorders over the 2000-2018 period: a systematic literature review. American journal of clinical nutrition. 2019;109(5):14021413.

Pike km, dunne pe. The rise of eating disorders in asia: a review. Journal eating disorder. 2015;3(33):114.

Azrimaidaliza a, helmizar h, yollanda f. Meta analysis study of factors relates eating disorders on adolescents. Jurnal aisyah : jurnal ilmu kesehatan. 2021;6(1):1722.

Ningrum jy. Hubungan persepsi citra tubuh dengan risiko gangguan makan pada mahasiswi fakultas ilmu kesehatan universitas muhammadiyah surakarta. 2021.

Rares bps, punuh mi, malonda nsh. Gambaran perilaku makan pada mahasiswi fakultas kesehatan masyarakat universitas sam ratulangi. Jurnal kesmas. 2022;11(2):143150.

Chairani l. Body shame dan gangguan makan kajian meta-analisis. Buletin psikologi. 2018;26(1):1227.

Arcelus j, mitchell aj, wales j, nielsen s. Mortality rates in patients with anorexia nervosa and other eating disorders. Archives of general psychiatry. 2011;68(7):724731.

Ambrose m, deisler v. Eating disorders : examining anorexia, bulimia, and binge eating. Jasmine health; 2015.

Ioannidis k, chamberlain sr. Digital hazards for feeding and eating: what we know and what we dont. Current psychiatry reports. 2021;23(56):18.

Hootsuite. Indonesian digital report 2022 [internet]. Web page. 2022. Available from: https: //andi. Link/hootsuite-we-are-social-indonesian-digital-report-2022/

Rahman n, dewi nu, armawaty f. Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku makan pada remaja sma negeri 1 palu. Jurnal preventif. 2016;7(1):164.

Margawati a, wijayanti hs, faizah na, syaher mi. Hubungan menonton video mukbang autonomous sensory meridian response, keinginan makan dan uang saku dengan asupan makan dan status gizi mahasiswa. Jurnal gizi indonesia. 2020;8(2):102109.

Choe h. Eating together multimodally: collaborative eating in mukbang, a korean livestream of eating. Language in society. 2019;48(2):138.

Hong s kyeong, park s. Internet mukbang (foodcasting) in south korea. In ilana e. Gothenburg: nordicom; 2017.

Khairani y. Fenomena mukbang dalam perspektif al-quran menurut wahbah az-zuhali. 2021.

Sunarti s, nugroho ps, kurniasari l, febriyanto k, rahman ff, winarti y, dianandari a. , nurjanah m. , setiawati e. , utari rc. , jufrianto a. The correlation between youtube (eat and food content) and students obesity at universitas muhammadiyah kalimantan timur. Annals of tropical medicine and public health. 2021;24(1).

Vaterlaus jm, patten e v. , roche c, young ja. #gettinghealthy: the perceived influence of social media on young adult health behaviors. Computers in human behaviour. 2015;45:151157.

Strand m, gustafsson sa. Mukbang and disordered eating: a netnographic analysis of online eating broadcasts. Culture, medicine and psychiatry. 2020;44(4):586609.

Masturoh i, anggita n. Metodologi penelitian kesehatan. Kementerian kesehatan republik indonesia; 2018.

Garner dm, olmsted mp, bohr y, garfinkel pe. The eating attitudes test: psychometric features and clinical correlates. Psychological medicine. 1982;12(4):871878.

Fuadah l. Hubungan citra tubuh dengan gangguan makan pada remaja awal di wilayah kerja puskesmas gamping 2 sleman yogyakarta. 2021.

Fayasari a, nur gustianti m, khasanah ta. Perilaku menonton mukbang dan preferensi makanan mahasiswa di jakarta. Poltekita : jurnal ilmu kesehatan. 2022;16(2):220227.

Syah mnh, asna af. Risiko gangguan makan dan kejadian anemia pada mahasiswa putri program studi s1 gizi stikes mitra keluarga. Ghidza: jurnal gizi dan kesehatan. 2018;2(1):16.

Yani mvw, pratiwi msa, agustini mpa, yuliyatni pcd, supadmanaba igp. Hubungan kejadian eating disorder dengan status gizi remaja putri di denpasar, bali. Intisari sains medis. 2022;13(3):664669.

Saleh rn, salameh ra, yhya hh, sweileh wm. Disordered eating attitudes in female students of an-najah national university: a cross-sectional study. Journal eating disorder. 2018;6(16):16.

Kircaburun k, yurdagul c, kuss d, emirtekin e. Problematic mukbang watching and its relationship-to disordered eating and internet addiction : a pilot study among emerging adult mukbang watchers. International journal of mental health and addiction. 2020;19:21602169.

Da mee k, bo mi k, kyung hee k. The mediating effects of food content watching motivation on the between watching time and nutrition quotient of adolescents in seoul, korea. Nutrients. 2022 oct 1;14(19):112.

Ngqangashe y, maldoy k, de backer cjs, vandebosch h. Exploring adolescents motives for food media consumption using the theory of uses and gratifications. Communications. 2022;47(1):120.




DOI: https://doi.org/10.47007/nut.v15i02.6455

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


indexed by
      

Lembaga Penerbitan Universitas Esa Unggul
Jalan Arjuna Utara No 9 Kebon Jeruk Jakarta - Indonesia
(021) 567 4223 ext 266

View My Stats